牛カルビ焼肉
シラタキの黒胡椒炒め
ニンジンと黒オリーブサラダ
ポテトミートソースグラタン
カブと油揚げのふりかけ
ほうれん草のおひたし
シラタキは、ごま油で炒め、酒と醤油、黒胡椒多めでピリッと仕上げ。
焼肉の底上げになってます。。
ニンジンと黒オリーブサラダは、マヨとレモン、粒マスタードで和えました。
カブと油揚げは、細かめに刻んだらごま油でさっと炒め、
砂糖、醤油、お酒で甘しょっぱい味付け。
余っていたシラスも一緒にいれちゃいました。
ごはんのオトナお供にオススメです。
やっと金曜日!
頑張りましょう!